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智能包裝的三大分類及技術特點
來源: 添加人:candy 添加時間:2012-6-1 9:58:21
 1、防偽包裝

    所謂“防偽包裝技術”就是:主要以商品為對象,既是防偽部分的組成部分,又是包裝技術的組成部分。因此防偽包裝既有防偽技術的一般功能特點,同時又具有適合于商品包裝的自身特點。

    假冒偽劣產品是市場的害群之馬,尤其在高端酒類行業。假酒帶來的不僅是對消費者身體健康的傷害,也降低了被假冒企業的直接經濟效益。商品的包裝越來越以假亂真,很多酒類生產商都開始在防偽包裝上下功夫,不給“假酒”可乘之機。目前意大利的托斯卡納酒莊和中國的茅臺,都開始在酒瓶蓋上安裝RFID標簽防偽,可以在經銷商處辨明真偽和年份,一旦開酒瓶蓋,這個標簽就自動失效。該標簽具有全球唯一碼、數字簽名、防轉移、防復制等特點,采用易碎紙基材的金屬天線生產加工工藝。是防偽智能包裝的有力應用.

    2、活性包裝

    活性包裝,相對于過去的用物理方法阻隔氣體、水蒸氣和光等來說,它能更有效地延長食品的保質期。因此,活性包裝作為一種智能型技術正得到廣泛的開發應用。為了控制包裝內的特定氣體,使用了能吸收或釋放特定氣體的化學物質。其功能體系包括使用殺菌劑、脫氧劑、氣味吸收劑或釋放劑、光線阻隔劑、防霧劑、防粘劑、穩定劑和酶抑制劑等。

    擠出模頭供應商EDI公司已經在研究這種活性包裝。根據初步研究成果,利用層倍增技術,有望大幅延長高溫殺菌包裝容器和熱灌裝包裝容器、立式高溫殺菌包裝和真空貼體包裝食品的保質期。

    3、電子信息組合包裝

    微波爐食品包裝將是電子信息技術在包裝上應用的先例。由美國RUTGERS大學開發的智能化微波加熱包裝,也就是通常的半制成品食品的包裝,可放在微波爐內自動加熱烹制,無須人工操縱。

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